«Сыробогатов» 25 лет. Российский производитель сыра европейского качества
12 апреля 2022
Крупнейшему производителю сыров Свердловской области в этом году исполняется 25 лет. О том, как появилось, как развивалось и с какими сложностями столкнулось предприятие, расскажем в этой статье.
В далеком 1997 году, когда экономика нового государства Российская Федерация только-только начала свое становление, когда полки прилавок стали пополняться зарубежными продуктами питания, основатели компании Шадрин Александр Станиславович и Шадрина Елена Григорьевна занялись дистрибуцией сыров в Свердловской области. Тогда сотрудничество было с такими известными брендами как Президент, Омалат, Валио итд. Благодаря этим людям в Екатеринбурге, а затем и во всей Свердловской области, узнали вкус настоящих европейских сыров.
Компания «Сыробогатов» занималось дистрибуцией целых 16 лет. А за это время руководство посетило сыр-заводы таких европейских стан, как Нидерланды, Дания, Норвегия. Годы успешных продаж помогли стать настоящими профессионалами в сырном деле, оставалось только запустить свою уникальную линейку российского сыра европейского качества. В дальнейшем это станет главной ценностью компании «Сыробогатов»
В 2014 году ситуация на рынке, связанная с эмбарго, подтолкнуло начать свое производство. И эта «авантюра» удалась! Таким образом, компания «Сыробогатов» стала одной из первых отечественных производителей сыров на российском рынке.
На сегодняшний день у предприятия два своих завода в Орле и в городе Пышма (Свердловская область).
Три марки на любой кошелек – низкого и среднего ценового сегмента. Огромное количество позиций продукции – плавленые сыры как классические, так и с различными добавками, твороженные сыры как соленые, так и сладкие, твердые и полутвердые сыры разных видов, начиная от итальянского пармезана, заканчивая голландской Гаудой. Помимо традиционных сыров есть также свои фирменные, уникальные, сделанные по авторским рецептам, например, «Король Сыров».
«Компания «Сыробогатов» уже 25 лет радует россиян отличными продуктами, и планирует и дальше развивать сырное направление в России. В планах производство настоящей Моцареллы, Камамбера и Чеддера. Этих сыров росскийского производства пока нет на рынке, мы собираемся занять эту нишу и одним из первых заняться импортозамещением этих сыров».
ГК «Сыробогатов» Шадрин Александр Станиславович.
Компания «Сыробогатов» занималось дистрибуцией целых 16 лет. А за это время руководство посетило сыр-заводы таких европейских стан, как Нидерланды, Дания, Норвегия. Годы успешных продаж помогли стать настоящими профессионалами в сырном деле, оставалось только запустить свою уникальную линейку российского сыра европейского качества. В дальнейшем это станет главной ценностью компании «Сыробогатов»
В 2014 году ситуация на рынке, связанная с эмбарго, подтолкнуло начать свое производство. И эта «авантюра» удалась! Таким образом, компания «Сыробогатов» стала одной из первых отечественных производителей сыров на российском рынке.
На сегодняшний день у предприятия два своих завода в Орле и в городе Пышма (Свердловская область).
Три марки на любой кошелек – низкого и среднего ценового сегмента. Огромное количество позиций продукции – плавленые сыры как классические, так и с различными добавками, твороженные сыры как соленые, так и сладкие, твердые и полутвердые сыры разных видов, начиная от итальянского пармезана, заканчивая голландской Гаудой. Помимо традиционных сыров есть также свои фирменные, уникальные, сделанные по авторским рецептам, например, «Король Сыров».
«Компания «Сыробогатов» уже 25 лет радует россиян отличными продуктами, и планирует и дальше развивать сырное направление в России. В планах производство настоящей Моцареллы, Камамбера и Чеддера. Этих сыров росскийского производства пока нет на рынке, мы собираемся занять эту нишу и одним из первых заняться импортозамещением этих сыров».
ГК «Сыробогатов» Шадрин Александр Станиславович.
